第四屆國際酒飲博覽會結束，從數字上看，酒博會現場成交總額超過3000萬元。不過最值得一提的還是展會上一支被拍賣的名酒，竟然達到了200萬元，也是目前國內酒品類單支拍賣中所罕見。據了解，這瓶酒是由法國神父酒莊接受委托拿出來拍賣的，原收藏家屬于法國擂萌朗德國際酒業公司，收藏人是President J.Y LA N D IER，為法國貴族。 200萬元是起拍價并最終被拍出。

　　酒品收藏始于葡萄酒

　　在歐美地區，酒品收藏是從葡萄酒開始的。西方國家的消費者，他們不僅喜歡喝葡萄酒，而且還喜歡收藏葡萄酒，因此西方收藏葡萄酒的歷史很長，近些年，更是成為一種風尚。而與之相對應的是，中國雖然酒文化悠久，但作為收藏行為卻近乎空白，直到近年我國的名酒茅臺、瀘州老窖等才開始慢慢進入收藏拍賣界。

　　葡萄酒與藝術品不同的是其具有使用作用，好的葡萄酒不僅口感醇厚，而且因其有益健康，成為很多人趨之若鶩的一種流行風潮，當前來說，葡萄酒更是一種格調、時尚、個性、品位。葡萄酒與藝術品相同的地方就是，酒的年份越久越好，也正因為如此，家里收藏一些上等產區的葡萄酒已經成為一種生活品質的象征。葡萄酒從市場走入收藏界，從收藏界走入拍賣界也是一種必然。

　　2006年，瑞典“哥德堡號”在廣州期間曾義拍過一桶干邑白蘭地，將白蘭地干邑分裝150個酒瓶，每一瓶都有獨立的編號并附有證書。每瓶起拍價為1萬元，其中，8號白蘭地干邑以3.2萬元成交。據介紹，“哥德堡號”干邑白蘭地采用的是世界上一種古老而特殊的釀造方法，在調酒工序完成后，還要經過3個多月的海上旅行，被拍賣的這桶干邑當時已經過9個月的海上之旅，相當于存放在地窖20年，時間對于酒品的影響可見一斑。

　　白酒收藏尉然成風

　　近年來，受葡萄酒收藏熱的影響，白酒也開始慢慢走入收藏及拍賣界。白酒在我國的歷史非常悠久，各種喜慶或宴請場合，均可見到白酒的身影，甚至有“無酒不成席，無酒不成歡，無酒不成禮”之說?？梢哉f，中國作為酒文化的發源地，對國人的影響非常深遠，在中國傳統文化中起著不可替代的作用。

　　但是，即便白酒對國人的影響深遠，中國的酒文化又歷史悠久，但很長一段時間內，白酒并沒有走入收藏家的眼簾。直到近年，茅臺酒、古井貢酒、汾酒、瀘州老窖等白酒才慢慢為收藏界所重視，白酒收藏開始發展并壯大起來。近年來，白酒在拍賣界屢創佳績，并且成逐年上升的態勢。2007年重慶的一場名酒拍賣會上，一瓶1985年出廠的五糧液2.2萬元被買家拍走，這瓶五糧液當年出廠時僅售3.75元，其身價增長的速度令人驚訝。

　　期酒收藏成為新寵

　　中糧釀酒工業協會副理事長王琦曾對媒體說，“具有收藏價值的精品酒莊期酒，可以滿足高端人群追求優雅生活方式的愿望，實現個人品位、價值認可和精神愉悅的消費目標，并且在感悟葡萄酒文化的同時，享受投資理財帶來的樂趣。 ”

　　所謂期酒，就是把半成品葡萄酒提前銷售。消費者在訂購期酒時，只能品嘗到半成品的樣酒，成品酒一般要在酒窖的橡木桶內經過10-24個月的成熟期之后方能上市?？梢哉f，購買期酒具有一定的風險，因為你并不能確保成品酒的應有品質，并且目前期酒交易沒有成熟的交易平臺，回報率并不穩定，只能預測，所以當前投資期酒風險比較大。但是從近些年葡萄酒在中國的市場表現來看，中國人的消費習慣正在改變，中國葡萄酒市場還有很大的增長空間，可以預見，當期酒交易平臺不斷發展并成熟，期酒回報將更加穩健。

　　TIPS： 酒品收藏注意事項

　　酒品收藏比較專業，因此，收藏時需要注意以下事項：

　　首先是品牌，品牌是保證酒的品質很重要的因素。收藏酒，有相當一部分就是收藏品牌。

　　其次是產地，特別是葡萄酒，產地對于酒本身的品質影響非常大，不同產地的酒，價格會千差萬別。

　　再次是保存，酒品收藏很重要的一點是需要一個合適的存儲空間，否則再好的酒保存不當也是廢酒一瓶。

　　最后是年份和數量，應該說酒的年份越久，生產時數量越少，價值空間越大，這也是“物以稀為貴”的道理。